Yolanda Torres «La edad no es excusa para emprender»

  • Emprendedora beneficiaria del programa Adulto Mejor de Sercotec, inauguró su local de eventos y catering en Alto Hospicio.

La edad no tiene límites y así lo demuestra Yolanda Torres, ganadora del
programa Adulto Mejor 2019 de Sercotec, quien a sus 80 años comenzó de nuevo
tras un periodo de cinco años en el que tuvo que cerrar su emprendimiento
debido a motivos personales.

Hoy, tras finalizar
la ejecución de su proyecto, inauguró su local ubicado en pasaje Agua Santa #2951
en la comuna de Alto Hospicio, junto a su familia, amigos, vecinos y el
director regional de Sercotec Tarapacá, Patricio Burg León, quien valoró su
esfuerzo y perseverancia.

“Hace cinco
años atrás Yolanda tuvo su propia pyme, pero por distintos motivos tuvo que dejar
su negocio. La vida siempre da nuevas oportunidades que tenemos que ser capaces
de ver y aprovechar. En este caso, fue gracias al Fondo Emprende Adulto Mejor
de Sercotec, iniciativa que busca beneficiar a todos aquellos adultos mayores
que tengan una idea de negocio, que quieran emprender, para optar a mejores
oportunidades comerciales y de empleo. A Yolanda le permitió comprar activos
fijos como maquinarias, crear su imagen corporativa, comprar un letrero y
merchandising. Como vemos nunca es tarde para comenzar a construir nuevamente
nuestros sueños”, puntualizó Patricio Burg León, director de Sercotec Tarapacá.

El camino
para esta emprendedora no ha sido fácil, pues debió tomar decisiones familiares
importantes que significaron perder su empresa, pero esto no fue impedimento
para que, una vez superado los problemas, volviera a comenzar, no exenta de
dificultades, según cuenta, porque a pesar de su vasta experiencia en el rubro
en el cual había trabajado 20 años, “todo lo que sabía, en relación a los
computadores y a los trámites que había que hacer, a mi edad ya lo había
olvidado”, explica Yolanda, sin embargo, agrega que en esta etapa “tuve el gran
apoyo del Centro de Negocios Sercotec y gracias a mi asesor pude hacer todo los
trámites, como por ejemplo el inicio de actividades, por lo que le agradezco
enormemente toda esa ayuda y paciencia”.

Ahora
la octogenaria emprendedora vuelve para triunfar con más fuerza que nunca,
ofreciendo su experiencia en cocktails, coffe break y banquetería para
cualquier tipo de eventos de hasta 200 personas, ya sean empresas o
particulares, pero además diariamente prepara comida rápida en su local desde
las 18.00 hasta las 23:00 hrs. y los fines de semana ofrece preparaciones especiales.
“La idea de estos platos ricos los sábados y domingos que haré por encargo y de
la comida al paso, es para tener un dinero que me ayudará como capital para los
eventos y para mejorar mi calidad de vida, porque a mi edad, mi pensión es muy
baja, aunque me alcanza para terminar el mes, esos ingresos me ayudarán mucho a
tener una mejor vida. Quiero trabajar y tengo gente dispuesta a trabajar
conmigo y me irá muy bien, porque es lo que yo sé hacer”, enfatiza muy segura Yolanda.